Ustedes seguramente no se pueden imaginar SEIS HECTÁREAS DE SUPERFICIES TECHADAS, que es lo que ocupaba la fábrica después de su constante crecimiento en más de 120 años de vida!
Pues todo eso depara un muy atractivo panorama que no por ser edificaciones industriales resultan monótonas. Muchas de ellas, aún conservan en su interior las máquinas, implementos, muebles que la fábrica dejó de usar cuando cerró en 1989! Otros edificios se han puesto a disposición en alquiler para pequeñas y medianas empresas, generando un pequeño parque industrial administrado por la Intendencia Municipal de Río Negro.
Todo esto forma parte de un circuito turístico-cultural en medio del cual (casi 2 horas) las Guías le cuentan la historia de este gigantesco emporio de la industria de la alimentación que lideró los emprendimientos de este tipo en todo el Río de la Plata.
